菌床しいたけ
平成24年6月から室賀温泉近くに有る、上田市のハウスをお借りして菌床椎茸の栽培を始めました。
菌床椎茸を栽培する為の設備、床のシート敷き・栽培用の菌床棚、皆で力を合わせて制作しました。
菌床棚制作  パイプの間隔・建枠間隔、棚の水平・枠の垂直、素晴らしい出来栄えです。
完了間近  最終工程及び全数締付け確認。完璧な仕事振り!
菌床棚完成  完了自主検査。縦・横・通り 1cmの狂いも有りません。

肉厚で甘くて美味しい茎も太くて歯ごたえよく料理に最高です。
こんなに続々と出てきます。ハウスでは我が子のように大切に育てています。ここまで、かさが丸くて肉厚な椎茸は、そうそうないですよ~是非 ご賞味あれ。
気塾での袋詰め出荷準備!中身はこんなに立派な椎茸が入っています。とてもデリケートに扱いやさしく袋詰めしています。

おまけ~

室内で盆栽仕立て いやされる~ 
早く大きくな~れ 今日の肴に一品追加

どこで売ってるの?
安心・安全の地元産しいたけで健康をてに入れよう。

干せばビタミンDもUPし、カルシウム吸収率もさらにUPしますよ。
お買い上げいただいた方よりこんな感想をいただきました。

「肉厚で免疫力がアップしそう~」「マヨネーズ焼きにチーズ焼き何にでもOKのしいたけだよ!」「肉厚でジューシーなしいたけ。ステーキも絶品ですよ」


主な販売先です

室賀温泉 ささらの湯直売所 様
別所温泉 あいそめの湯 様
道の駅 あおき 様
JA泉田支所様横 生産者直売所 いずみの里 様
気塾でも直売いたします。

お散歩ついでにぜひお立ち寄りください
なお、詳しい問い合わせは0268-37-2115まで